瞎采新闻 随着社会的发展，生活节奏也变得越来越快，每到应酬或者是同事聚会的时候，都会喝点小酒，因此酒也就成为了人们生活中必不可少的东西。肝脏是人体非常重要的器管，所以平时一定要注意养护，很多人都会以为喝酒是最伤肝的事情，所以对喝酒比较在意，但其实不是。最伤肝的不是吃药喝酒，原来最不起眼的是这事，多数人每天都在做！那就是不好的情绪。不好的情绪每天都有，比如紧张、生气、烦躁，就特别容易发生，生气还伤肝，所以我们要学会控制脾气。今天小编就跟大家分享一道菊花枸杞粥。
食美粥-花粥系列|“菊花粥”菊花小米粥 清肝火、降压作用 营养早餐
By 食美粥
配料：
大米 100克、小米 20克、干杭白菊 5克、枸杞 少许、冰糖 适量、水 1200毫升
烹饪步骤：
1.先将大米和小米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。 n热水浸泡干菊花10分钟，撕下菊花花瓣。
2.在砂锅中加入1400ml的清水，烧开后放入泡好的大米和小米，大火烧开转小火熬煮30分钟。
3.放入菊花花瓣和枸杞，继续熬煮10分钟。不时地用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。
4.最后放入适量的冰糖熬煮5分钟。关火即可。
烹饪小贴士：
1.秋天到了，很多人不注重养生，肝的各种毛病都来了。养好肝血才能柔肝、祛火，身体好。2.小米入脾、胃、肾经，有健脾和胃的作用。煮小米粥时的粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。3.枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。4.枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。5.菊花和枸杞搭配在一起，具有养肝明目的功效。
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